ツインバード　TWINBIRD　オーブントースター 匠ブラン：ツインバード トースター

ツインバード　TWINBIRD　オーブントースター 匠ブランジェトースター 1240W/食パン2枚


価格 22,123円　コジマ楽天市場店
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【商品解説】それは、匠が見守るトースター。●ボタンひとつで、匠の焼きたて。世界一※のパン職人、浅井一浩氏と共同開発し、匠の火入れを独自の火力調整プログラムで再現。ボタンひとつで、焼き加減を調節することなく自動で理想の焼き上がりに。表面に焦げ目がつくのが当たり前だったリベイクを、まるで“焼きたて”の状態にあたためることを目指したトースターです。※世界大会 iba cup 2015 総合優勝●目指したのは、パン本来の“焼きたて”でした。外は、カリカリ。中は、しっとり。ベーカリーの焼きたてがおいしい理由は、外側と中身の絶妙な温度バランスにありました。「匠ブランジェトースター」は精密な「庫内温度センシング」 × 「遠近2種類のヒーター制御」で、まるで匠が丁寧に焼き上げたようなおいしさを実現しました。●自動制御で叶える、魔法の温度バランス。世界一のブランジェ※浅井一浩氏の暗黙知を搭載した「匠BRAIN」。匠が認めた「魔法の温度バランス」を作り出すために、センサーが秒単位で温度を計測。パンを含む庫内の状態を、匠の代わりに見極め続けます。焦げ目をつけずに表面をパリッと仕上げる遠赤外線と、内部までしっ

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